長く山羊を飼っているのに、うちで生まれたヤギの交配と、乳搾りに成功したといえるのは初めてです。正確には2度目ですが・・母ヤギが死んでしまい、私が育てた子は交配しても、未熟児を生んだり死産だったりで、3年間はあきらめきれずに飼っていましたが、世話をしてくれる人がいて他のやぎに更新し
たのです。でも、その時も少なかったのですがミルクは出ました。現在閑乳期ですが、ヨーグルトを作るのは習慣になってしまいました。朝食にヨーグルトがないと大変な忘れ物をした気分です。牛乳を買う時期があると、やぎさんの働きを金額に換算したりして・平均一日2リットルとすると220日として…・・・すごいです。 |
