ヤギのミルク-遊んでできちゃうアイス

　あそんでできちゃう ヤギミルクアイス

夏休みに友人が企画し、児童館で４０人の子供たちと楽しいアイスクリーム作りをしました。私はヤギミルクをもって手伝いに行きました。何とか全員がアイスクリームにありついた後、残ったミルクを欲しいと言う子が２人いました。家でもやるからと言うのです。牛乳でなくヤギミルクでないと、このやり方のアイスクリームはできないと思ったようです。(＾o＾）（もちろん牛乳でもできます。）
このレシピで児童館でやる前に家で３回ほど試し、クリームが少ないときも、それなりにできました。家庭で２．３人分作るなら気楽に楽しめます。子供たちは大喜びですよ。
ただ、あんまり大勢だと氷を用意するのが大変です。（４０人は多すぎ！）

専用の球形の容器も販売されていますが、専用の道具がなくても簡単に作れます。

用意するもの(一人分)

砂糖	大さじ1
ミルク	1/4カップ強（50～60ml）
生クリーム	1/4カップ強（50～60ml）
バニラ	小さじ1/4
岩塩	大さじ6（ふつうの塩でも良い。大目に）
ビニール袋（チャック式）	約５００ml入
ビニール袋（チャック式）	約４リットル入
氷	コップ2杯～3杯

作り方

大きい方の袋に半分くらい氷を入れ塩を入れておく。ミルクとクリーム、バニラ、砂糖を小さいほうの袋に入れてとじる。大きい袋の中に小さい袋をいれもう一度しっかりととじる。数分間振ったり、もんだり、投げあったりする。小さい袋の中身がアイスクリームになったら食べましょう。

●生クリームが無くても、シャーベットっぽいアイスクリームができます。
●ビニール袋は、破れず、漏れないものなら何でもいいです。児童館ではビニール袋を２　枚重ね輪ゴム　で縛りました。一袋に材料を２，３人分づつ入れて投げ合うと楽しいです。
●取り出して食べる時、塩水が入らないように！
●振ったり投げたりする時に手袋をするといいですよ。
●やりすぎにも注意。分離してしまいます。


ミルクトップ


ヨーグルト


サワークリーム


カテージチーズ


白いバター


カスタードプリン


なめらかプリン


シャーベット


ドライアイスクリーム


あそんでアイス


ミルク大福


ミルクもち

＊ミルクのコンテンツ内をリニューアルしましたが、一部リンク切れになっていたり、見づらい場合があったらお許しください。