山羊を３００頭。
烏骨鶏を５，０００羽と
フランス鴨（バルバリー種）２００羽を
飼育しています。

　遊休桑園を活用して、ヤギを飼育し、ヤギ乳アイスクリームを開発した会社として、ご存知の方もあるかと思います。
　現在観光牧場を準備中。雄ヤギを、ジンギスカンとして活用することを考えています。赤ワインを使用したタレのレシピもできています。
　飼料に、カット野菜工場からでる野菜クズや、豆腐屋さんからでるオカラも利用。処分すると産業廃棄物になってしまう野菜から酵素を造り、必ず醗酵させて食べさせています。草も必ず乾燥させてから、与えるなど、くふうをしています。